Las tapas son una muestra de la cocina del lugar con la que se obsequia al cliente al pedir una bebida (cerveza, vino, refresco……).

Ir de tapeo es una alternativa para almuerzos o cenas informales. Choto al ajillo, carne en salsa, calamares fritos, setas, morcilla, papas a lo pobre… son una pequeña muestra del tapeo que ofrecen los bares y restaurantes de la Comarca de Guadix.